関西グルメ

神戸で穴場のおすすめラーメン屋 神戸にきたら是非食べて欲しいラーメン

ラーメンは、国民食というほど人気がありますね。

かくういう私もコレステロールを気にしながら(笑)大好物のラーメンを食べてしまいます。

飲みに行ったあとも、ラーメンが食べたくなりますよね。(これがメタボの原因だと自覚はしている。)

神戸にはいろいろと有名店がありますが、その中で最近はまっているお店をご紹介したいと思います。

神戸元町 ずんどう屋

http://www.zundouya.com/

JR/阪神 元町駅 北側 徒歩1分 鯉川筋の角にあります。

駅からすぐそばなので、出かけた帰りに食べる人も多いみたい。

姫路発祥で豚骨ベースのラーメンです。

これは人気No1ラーメン「味玉ラーメン

麺は2種類から選べます。(細麺と中太ちぢれ麺)

スープも4種類から選べます。(あっさり、並、こってり、まみれ)

私は、中太ちぢれ麺と並を選びました。

濃厚な豚骨スープとちぢれ麺は相性がよく麺にもよくスープが絡まって美味しかったです。

なんといっても食欲を誘う半熟の味付け卵!これはおすすめです。

一緒に行った知人は、「元味ラーメン」を注文してました。

こちらは見た目ほどこってりしておらず、あっさりとしていました。

兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-5
月~日 11:00~27:00

神戸市灘区 炎帝 (えんてい)

神戸市灘区はラーメン激戦区。

あちこちにラーメン屋さんがありますが、この 炎帝 (えんてい)はひっそりとたたずんでます。

路地を入ると角に「炎帝」の看板がみえます。
看板は派手ですが、ほんと、場所は住宅街の中にひっそりありますよ(笑)

私はしょうゆラーメンを注文しました。これがしょうゆラーメン。
見た目は濃そうだけど、食べるとダシがきいていてペロッと食べられます。
ボリュームがあるのも魅力です。

厨房は、店長さんかな?お一人で作っています。

ランチ時だと少し待つこともありますが、その分おいしいってことで(笑)

店内も広くて清潔な感じで落ち着きます。

トッピングも、煮卵、白菜、もやしなど豊富にありますよ。

おすすめは白菜。野菜たっぷりで食べるのがこのスープに合います。

兵庫県神戸市灘区友田町4-2-15

濃厚鶏そば 麺屋武一 神戸本店

東京新橋に本店がある「麺屋武一」から暖簾分けした関西1号店です。

道沿いに、この大きな提灯があるので、すぐわかります!

ラーメンに使われる鶏は、兵庫県産の地鶏を使っているそうです。

濃厚鶏そばなのですが、そこまでしつこくなくさっぱり食べられるラーメン屋さんです。

ゆずラーメンが最近のお気に入り。

この鶏チャーシューがあっさりしていてはまっています。

店内は、あまり座席数はありませんが、ゆったりとした配置なのと清潔なので、女性の方も入りやすいみたいで店内も女性の方が結構いらっしゃいました。

注文も入り口で食券を買って渡すスタイルなのでスムーズですよ。

テーブルには店長さんこだわりの調味料もあって、途中で味を変えながら楽しむことができるよう配慮されています。

ごはん系も店長さんのこだわりがあるメニューとなっています。

今回は、飲み会の帰りでお腹がいっぱいだったので注文できませんでしたが
前回「贅沢卵かけごはん」を食べましたが、黄身が濃厚でおいしかったですよ。

お腹に余裕があれば、これは絶対に食べてほしい1品です。

兵庫県神戸市中央区中山手通2-1-15 アクセルビル 1F

まとめ

今回ご紹介したのは、神戸にきたら是非食べて欲しいラーメンです。

そしてちょっと穴場なので、おすすめ。

神戸はスイーツが有名ですが、このようにラーメン屋さんも多くあります。

また美味しいお店を見つけたらご紹介したいと思います。

食べ過ぎてメタボにならないように気を付けながら(笑)

 

 

 

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